Aprende a preparar ramen coreano instantáneo en tu hogar

En ATTI FUNDAS queremos compartir contigo un pequeño secreto culinario que seguramente elevará tus comidas rápidas a un nivel completamente nuevo: cómo preparar ramen coreano instantáneo. 

Esta maravilla de la gastronomía no solo ha conquistado los corazones y paladares de Corea, sino que ha ganado una popularidad arrolladora en todo el mundo. ¿La razón? Su increíble sabor, su fácil preparación y la gran variedad de opciones que ofrece, hacen que cada plato sea una experiencia única y deliciosa. 

Ya sea que prefieras sabores intensos y picantes o algo más suave y reconfortante, el ramen coreano tiene algo para todos. Así que, ¿listos para aprender más y convertir sus cenas rápidas en algo espectacular? ¡Vamos a ello!

¿Qué es el ramen coreano?

El ramen coreano, conocido también como ramyeon, es una sopa de fideos instantáneos muy popular en Corea del Sur. A diferencia de su primo japonés, el ramen coreano se caracteriza por sabores más picantes y robustos. Los coreanos han llevado el arte de la sopa instantánea a un nuevo nivel, ofreciendo desde opciones picantes hasta sabores más suaves, pero igualmente deliciosos.

Después de explicarte lo que es el ramen, ahora vamos a compartirte un paso a paso sobre cómo preparar ramen coreano instantáneo.

¿Cómo preparar ramen coreano instantáneo?

Aprender cómo preparar ramen coreano instantáneo es muy sencillo y rápido. Aquí te dejamos una guía paso a paso para que puedas disfrutar de un delicioso plato en cuestión de minutos:

  1. Hierve el agua: Hierve alrededor de 500 ml de agua en una olla.
  2. Añade los fideos: Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los fideos instantáneos.
  3. Incluye los condimentos: En el paquete encontrarás un sobrecito con condimentos y, a veces, vegetales deshidratados. Agrégalos a la olla.
  4. Cocina: Deja que todo hierva durante 4-5 minutos, removiendo ocasionalmente para que los fideos se cocinen de manera uniforme.
  5. Sirve y disfruta: Vierte el ramen en un tazón y ¡listo! Ya tienes tu ramen coreano instantáneo.

Además de saber cómo preparar ramen coreano instantáneo, queremos que conozcas más acerca de los diferentes tipos de ramen y la forma en la que se pueden complementar estos deliciosos platillos. 

Tipos de ramen coreano que se pueden preparar

En este caso, estamos seguros que ahora que sabes cómo preparar ramen coreano instantáneo, te va a interesar probar distintos sabores. Y aunque, la variedad de ramen coreano es impresionante. Aquí te dejamos algunos de los tipos más populares que puedes encontrar:

  • Shin Ramyun. Conocido por su sabor picante y su textura de fideos gruesos.
  • Jjapaguri (Ram-Don). Una mezcla de dos tipos de ramen, famoso por la película "Parásitos".
  • Samyang. Famoso por su versión extremadamente picante.
  • Nongshim Neoguri. Destacado por sus grandes pedazos de algas y su sabor a mariscos.
  • Ottogi Cheese Ramen. Para los amantes del queso, esta opción es perfecta.

¿Cómo complementar este tipo de comida?

Ya que sabes cómo preparar ramen coreano instantáneo, te ayudamos a mejorar tu experiencia de ramen coreano instantáneo al siguiente nivel, puedes añadir algunos ingredientes extras:

  • Huevos. Agrega un huevo crudo o cocido durante la cocción para un toque extra de proteína.
  • Vegetales frescos. Espinacas, cebollín, zanahorias o champiñones pueden darle más sabor y textura.
  • Carne. Unas tiras de pollo, cerdo o ternera pueden hacer tu plato más sustancioso.
  • Kimchi. Este fermentado de col picante es un acompañamiento clásico que complementa perfectamente el ramen.

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Ahora que sabes cómo preparar ramen coreano instantáneo y todas las posibilidades que ofrece, ¿por qué no darle una oportunidad en tu próxima comida? En ATTI FUNDAS, distribuimos distintas marcas de ramen coreano al mayoreo y menudeo. 

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